第521章 苦头2(1 / 2)

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第521章 苦头2

这辣白菜也不是第一回做了,钟钟很是娴熟的把辣酱调好,然后就让钟大他们几个把地窖里的辣白菜都搬了上来洗干净沥水。

“姑娘,咱们做这么多辣白菜,会不会吃不完啊?”风一看着这一院子的白菜,觉得有点头疼。

姑娘自己一个人做的话,那绝对是不可能的,钟大哥铁定会赶他们出去。

但是他们又不会做这些细致活,最多也就是帮姑娘把白菜塞到坛子里去而已。

钟钟正在擦坛子,她头也不抬地道:“吃不完?不可能,等你们走了,剩下的人又会在这儿住上几个月,怎么可能会吃不完。”

就这帮人的饭量,她都怕他们把后山的野物都吃光咯。

雨露惊风声闻言都不好意思的挠挠脑袋,然后就帮忙擦起坛子来。

李婶过来的时候,张月并没有过来,就只有她和尘子。

尘子和她一起抬着一盆子的白菜,约摸有二十来棵的样子。

钟钟见状就道:“尘子,你把白菜洗好放在那儿晾着就行。婶子,咱们先开始吧。”

等她家的白菜都弄好了,李婶家的也沥干水了。

到时候就接着弄就是了,一点儿都不会耽误时间。

李婶点点头,就照着钟钟的意思开始做。

这辣白菜难的部分都已经做完了,剩下的就是要把辣酱均匀的涂满白菜,每一片叶子都要涂到,然后放到坛子里压实,仅此而已。

钟钟快速地弄了几棵,惊一他们都看会了,“姑娘,咱们也来帮忙。”

不然这一院子的白菜,就她们几个人要弄到什么时候。

有人帮忙钟钟当然不会拒绝:“行,你们就照着我刚才的弄,然后放到坛子里压实就行。你们几个力气大,压得越实越好。”

于是大年初七这一天,别人家都还在歇息呢,钟钟家就已经开始忙得热火朝天了。

直到差不多傍晚,这一院子的辣白才才全部弄好。

钟钟坐在凳子上看着自己家廊下那一排排的坛子,心里就非常有底气。

这些辣白菜,起码是够吃半年的。

等开春种了其他青菜,她再收一些回来烫水晒干,存着秋天炖肉吃。

可惜的是这儿没有豇豆,要是有豇豆的话那就美了。

既可以炒肉吃,又可以切成沫儿烙饼子吃,还可以包包子。

豇豆多产,吃不完的就可以烫水晒干,然后用来炖排骨。

干豇豆炖排骨,简直不要太好吃!

可惜可惜......

不过也没事,没有豇豆还有其他青菜。后山上的野菜种类也多,到时出了,也是不愁吃的。

前几天那几个厨子就已经能找到野菜芽子了,想来不用多久野菜就会漫山遍野都是。

李婶家拿来的白菜,大概做了有小两坛子。

钟钟怕她家不够吃,就让钟大给她多拿了一坛过去。

李婶快要迈出她家大门的时候,回头望了一眼简溪,然后就离开了。

她这一眼,让简溪臊得满脸通红,也让钟钟觉得万幸。

李婶她怕是早就知道黑子与简溪之间的事情了的,不过她一直都没有说出来罢了。

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