第090章：【杀年猪】（1 / 2）

蒋家豪的事情，许宁不知道，就算是知道大概也不会放在心上。

她其实并不仇视蒋家豪，毕竟前世能走到那一步也是她自己作的，苍蝇不叮无缝的蛋，若是她当初不往对方面前凑，甚至没想着攀附，也不会让她的人生轨迹发生那么大的改变。

归根结底，起因还是在她的身上，有什么脸面去埋怨别人。

不过这样也好，只要蒋家豪不再回到他们村子，在这个安静的小村庄，许宁大概会度过一个幸福的少女时期。

元旦当晚，许宁将做好的水饺出锅，还单独装了两大海碗。

“爸，今晚我给药爷爷送过去吧。”许宁望着正在做着木工活的父亲说道。

许建军准备做的是一张婴儿的小木床，当年许宁用的婴儿床也是许建军做的，不过这都十几年了，也不知道什么时候劈碎烧掉了。

看了一眼那两个大海碗的饺子，许建军放下矬子去洗了洗手，“分量多，我和你一起去。”

“行吧。”

饺子的分量很足，余下的那些他们一家人都能吃两三顿，老药叔家里也没个做饭的，虽然村子里有人在这种喜庆的节日里会邀请他去自家吃饭，可是老药叔很少有答应的时候，除非是谁家娶媳妇嫁女儿发丧的，老药叔才会带着点礼品上门吃顿饭。

父女俩来到老药叔家里，看到老人家还在屋子里摆弄晒干的药材，听到声音扭头瞧见许建军父女，脸上露出一抹慈爱的笑容。

“你们俩咋过来了？”边说边看着他们手里拎着的布包袱，“送饺子？”

“就知道您一个人懒得做饭，宁宁做好就让我和她一起送过来。”许建军打开包袱，里面是一大海碗的饺子，自然是白菜猪肉馅的，“您也先不要忙活，趁热吃吧。”

似乎是习惯了他们父女俩的举动，老爷子倒也没有说什么婉拒的话，只是瞧着面前满满两大海碗的饺子，笑的胡须都在抖动，“送的也太多了，我厨房里都做好饭了，逢年过节我还是愿意忙活点的，你们就别挂念我了。”

他们俩也知道老药叔不缺钱花，可是一个上了年纪的老人，也算是许宁在药材方面的启蒙老师，她自然是愿意多照顾一些。

“我们也没有天天给药爷爷送，这不是隔三差五的嘛。”许宁仰着小脸笑道：“都是我做的，您多吃点。”

“好，宁宁乖。”

腾出碗，父女俩和老爷子在这里聊了一会儿，等老爷子吃个差不多后，两人才起身回家。

他们家里自然也是急着等回去吃饭，可是想到新年晚上，让老爷子自己坐在这里吃饺子，怎么想都让人不是滋味，多陪陪他也耽误不了多久。

老药叔也不是个迟钝的，相反心里还非常的细腻，自然也知道许建军父女的想法。

“老婆子，这是宁宁那孩子做的饺子，你也尝尝吧。”他对着空无一人的屋子低声说道，明知道人死如灯灭，可是至少心里有个念想不是，“我过得挺好，就是想咱儿子，不过这些年没消息也算是好消息不是，他肯定还活着……”

新年过后，村子里就有不少人准备开始杀猪了，这个年代，他们村子里也就只有村长家的供销社里有一台冰柜，私人还用不起这么高档的家用电器，但是现在大冬天里，外面就是天然的冷冻柜，一块猪肉放在外面，一夜时间就能冻得硬邦邦的。

还有一个多月就过年了，其余的年货可能会晚一点置办，但是猪肉这东西，家家户户都开始采购，买回去灌腊肠，做腌肉等等。

老太太见状，想着不如就先杀一头猪，不然腊肠就赶不上了，过年没点这个加菜，总觉得缺了点什么。

和媳妇商量了一顿后，家里人都赞同，隔壁江爷爷一家也觉得这样挺好，说是杀完之后让他们家给留一点灌腊肠，等年底宰杀另外一头猪的时候，再给他们留下半扇就行。

其实江爷爷要这么多，自己是吃不完的，主要是送人。

自家宰杀的猪感觉放心不是。

元旦的第三天，没有上学的许宁就看到家里来了两个男人，一个中年男子一个年轻的，是他们村子里的屠户，家境可以说比许宁家里还要好，父子俩专门干的就是这个营生，一年到头的走街串巷给人杀猪，有些人家宰杀完猪之后，会将余下的猪肉稍微便宜一点卖给他们，毕竟现在农村里十户人家就有七八户养猪的，在村子里也不好卖，谁也不是有那个功夫走街串巷或者赶集卖猪肉的，再说卖给这对父子，也不会赔钱。

“哟，婶子家的猪可不小啊。”中年汉子看到猪圈里的两头猪，夸赞道：“看着体型，肉质肯定很不错。”

“大栓子说真的啊？”老太太把这两头猪看的可是很重要的，毕竟都是她喂大的，整整一年的功夫呢。

“可不是咋地，我杀猪二三十年了，这点眼力劲还是有的。”许宝栓说的是实话，“婶子要杀哪一头？”

老太太站在猪圈门口，看着里面的两头猪，心里也在犹豫，想了好一会儿，才指着里面的一头猪道：“就那头吧，栓子你们在这边杀，我是听不得他们叫唤。”

许宝栓心里了然，哈哈笑道：“行，您老回屋吧，我杀猪的时候也就让这畜生叫唤两声，手法利索着呢。”

许宁倒是没觉得有什么，站在堂屋门前看着许宝栓父子进猪圈里面抓住，然后熟练的将猪的四只蹄子捆绑好。

谢铮在家里也听到了动静，换了衣裳也跟了过来，刚跨进院子，却看到自家外公外婆已经过来了。

许建军找来一个大瓷盆，放在桌案下面等着接猪血，猪可是好东西，全身除了猪场里面的东西，几乎没有不能吃的地方，这猪血炒韭菜的味道同样很不错。

这许宝栓的手法果然非常的利索，一柄杀猪刀直接在大肥猪的脖子上豁开，猪血瀑布般的落到瓷盆里，而那头猪最开始还哼哧的很厉害，这一刀子下去，没几秒钟就彻底没动静了。

之前许宁以为自己可能会害怕，但是现在发现居然诡异的很平静，虽然觉得的确有点可怜，可是她更喜欢吃猪肉。

随后就快多了，那张猪皮没几下就被许宝栓给剥下来，最后分肉剔骨，差不多一个半小时，那头猪就成了前面的猪肉。

老太太在大肥猪没了动静的时候就出来了，和高秀兰站在一起说着话。

“婶子，你打算留多少？”

“我和你江叔两家分半扇，猪头你带走吧，我家也懒得收拾，猪蹄留着给建军媳妇顿着吃，猪下水我家也不留了，你都拿着卖掉吧。”老太太之前就想好了，“猪皮我也和你江叔家里分开，年底了，熬个猪皮冻吃。”

“好嘞。”许宝栓招呼自己儿子，两人将余下的猪肉过秤，整头猪的重量在两百四十多近，不算那些猪下水，两家留下了差不多是一百斤，还有一百一十多斤的肉是卖给许宝栓的，价格他们父子给的也挺合适的。

不过许宁很不满意这个价格，要知道她家的猪吃的可是和别人家里不一样，下半年这两头猪吃的基本都是空间里的，猪肉的味道有多好，就看案板上的这些肉质就可以知道。

可惜她是个孩子，若是张嘴说让他们给加价，估计人家心里肯定会不乐意。

再者说现在的猪肉就这个价钱，哪怕再好吃，价格太高了你也得看四里八乡的人吃不吃得起，农村过日子都是以省钱为最高标准的，就看每年水果丰收的季节，有瑕疵的水果照样卖的非常好，便宜嘛。

老太太和许建军大概也是这个意思，所以并没有开口提价，不管许宁空间这件事，许宝栓给的价格就已经是很公道了。

最终半扇猪卖了七十块钱，平均一斤猪肉许宝栓给了五毛五分钱，余下的猪头和猪下水也看着给补了一个整数。

许宁眼神平静的看着那堆猪肉，七十块钱，在后世只能买几斤，这里却是一百多斤。

杀完猪之后，许宝栓父子收拾东西准备走。

老太太道：“栓子不在家里吃顿杀猪菜啊？”