第169章 溜肝尖（9）（1 / 2）

人，只有一张嘴。

老爷却有两张嘴。

此时，这两张嘴都在做着吞咽咀嚼的动作。

上面那张嘴说：“这东西味道不咋地啊。”

下面那张嘴说：“没有做熟的东西，味道自然会差一些。”

上面那张嘴停下了咀嚼的动作，低头看着自己的肚皮。肚皮上那张嘴发出吧唧吧唧的声音。

盘子里，满娘做的溜肝尖已经见了底。

下面那张嘴说：“你不该那么心急。瞧瞧，你杀了她，她就再也不能给我做好吃的肝儿了。”

老爷抬头，看着躺在地上，呈蜷缩状的满娘，回道：“是你让我杀的。”

“不是我！”

“就是你！”老爷站了起来，依旧盯着自己的肚子。角度关系，他只能看见一张向外凸起的嘴。“算了，是谁又有什么关系呢。”

“说的也是，你我本就是一体，我想的就是你想的，我做的就是你做的。”

“我不想杀人！”老爷一脸挫败地跌坐回躺椅上：“如果不是因为你，我压根儿就不会杀人。是你，都是你将我变成现如今这个人不人，鬼不鬼的模样”

“那不是杀人。”下面那张嘴打了个哈欠：“那是在取药。”

“药？”老爷苦笑：“又拿人的肝做药的吗？”

“没有吗？”下面那张嘴反问：“你们不是经常性的将一些心、肝、四肢搁在锅里炖，美其名曰食疗嘛。怎么？只需你们吃咱们的东西，不许咱们吃你们的东西。”

“那不一样！”老爷的声音大了一些：“我们吃的都是动物的肝脏。”

“有什么不一样的？”下面那张嘴反问：“当你们吃着鸡腿的时候，可曾想过鸡在被宰杀时的疼痛，可曾想过你们口中美味的鸡腿肉是从它们的身上割下来的。你们没有想过，因为在你们这些愚蠢人类的眼中，你们吃掉的只是食物。”

“所以，我……也是你的食物？”

“不！”短暂的停顿之后，下面那张嘴继续道：“我吃不了你。”

“可我宁愿你吃掉的是我。”老爷痛苦地闭上了眼睛。

……

县衙招厨娘，要求只有一项，会做溜肝尖。

众人举荐满娘，却发现那座往日还算热闹的小院这几日都静悄悄的。食客凑上前，才发现那日日都敞着的门上落了锁，而满娘不知去向。

没有熟悉的味道，食客们亦觉得缺少了什么，抓心挠肺的只差将自己的肝给掏出来。

刑如意打着瞌睡撕掉了县衙的招聘启事，然后睁着一双睡眼惺忪的眸子被从县衙里头出来的官差给拉了进去。

“你会做菜？”

“会，而且厨艺还不赖！”

“你会做溜肝尖？”

“会。”

“做得如何?”

“老爷可曾吃过满娘做的溜肝尖？”刑如意问，目光紧盯着县老爷的那双眼睛。

“你的意思是，你比满娘做的还要好？”县老爷没有正面回答。

刑如意扯扯嘴角：“我自个儿觉得我做的不比满娘做的差。”

“你自个儿觉得？”

“做菜这种事情，很难定论。例如你让一个喜欢吃甜的人去品尝一份以咸闻名的菜肴，她会觉得名不副实，而且是极其的名不副实。同样的，你让一个喜欢吃素的人去吃肉，再好吃的肉到了她的嘴里，也是不咋地。”

“你说的，似乎有些道理。”

“如意做的好不好，待老爷你尝过之后便知道了。”刑如意说着挽起了袖子：“可否借老爷您的小厨房一用。”

管家拿来的并非猪肝，刑如意瞧出来了却没有说破。

她先将肝用清水清洗了一遍，再将洗好的肝放在了滴入白醋的碗里。

待白醋浸入肝之后，再将肝切成薄片，随后再加入适量的醋和白糖，以及生粉搅拌均匀。